10月27日，廈門市菜籃子工程建設(shè)和保障市場供應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)《廈門市蔬菜應(yīng)急保障供應(yīng)預(yù)案》，旨在有效應(yīng)對廈門市蔬菜市場供應(yīng)過程中的各種突發(fā)事件，提高對蔬菜市場的調(diào)控能力，確保蔬菜市場應(yīng)急保障供應(yīng)工作有序開展，切實維護城鄉(xiāng)居民正常生活秩序和社會穩(wěn)定。預(yù)案明確提出了廈門市蔬菜應(yīng)急保障供應(yīng)的工作原則、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)措施以及責(zé)任追究等要求，并正式建立了廈門市蔬菜供應(yīng)應(yīng)急保障響應(yīng)機制。響應(yīng)機制確定響應(yīng)級別為三級、二級、一級；觸發(fā)條件主要依據(jù)氣象、價格和供應(yīng)量三個指標(biāo)，達(dá)到三者其中任一觸發(fā)條件立即啟動；同時，針對不同的響應(yīng)級別，明確提出了工作要求和行動內(nèi)容。
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